Ana içeriğe atla

Ispanaklı Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?


Poğaça severler için yeni ve çok lezzetli bir poğaça tarifi hazırladım. Peynirli ıspanaklı poğaça yapacağız. Hem de mayasız!

Ispanak ve peynirin uyumundan yararlanarak mısır unlu kıyır poğaça hazırlamak için;

Malzemeler
  • 16-17 yaprak ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 Yarım kalıp beyaz peynir (300-350 gram civarı)
Hamuru için
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 125 gram tereyağı (yoksa margarin)
  • 1 tane yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 buçuk su bardağı mısır unu
  • 1-1 buçuk su bardağı un (yaklaşık olarak)
Üzerine:
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam ya da çörek otu
Ispanaklı Peynirli Mısır Unlu Poğaça

İlk önce ıspanakları yıkayalım ve kurutup ince ince doğrayalım. Ispanağı bir tabağa alıp üstüne 1 tatlı kaşığı tuz serpip ıspanağı suyu çıkması için ovalım. Tamamen suyu çıktığında sıkıp ıspanakları ayrı bir kaba alalım. Üzerine beyaz peyniri ekleyip karıştıralım.

Hamur için; derin bir yoğurma kabına tereyağ, sıvı yağ ve yumurtayı dökelim. Ardından yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu ilave edelim. Son olarak mısır unu ve normal unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım ve ıspanak ve peynirli harcı hamurun üstüne dökelim. Karıştırmak için yoğuralım.


Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartarak istediğiniz biçimi verin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurları aralıklarla tepsiye dizelim ve üstüne yumurta sarısı sürelim. İsteğe göre çörek otu ya da susam serpebilirsiniz.
180 derece fırında 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Nefis poğaça tarifleri listemize bu lezzetli tarifi de katmış olduk, ellerinize sağlık.



Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Migren'in Bilinmeyen Nedeni ve Tedavisi Bulundu!

Migrenin asıl sebebi ve tedavisi Dr. Tuna Başdaş tarafından bulunmuştur. Fizik Tedavi Uzmanı Tuna Başdaş migrenin asıl sebebini ve tedavisini bizlere anlatmıştır. Hastalığın tedavisinin yanlış yerde arandığını dile getiren Uzman Dr. Tuna Başdaş hastalığın asıl sebebini ve tedavisinin nasıl olduğunu açıklamaktadır. Migren günlük yaşam aktivitelerini kısıtlayan, yaşam niteliğini düşüren hastalıklardan birisidir. Ense, şakak, göz çevresinde başlayan ağrı kötüleşerek, zonklayıcı bir hal alır. Bu ağrıya bulantı, kusma, sese ve ışığa hassasiyet eşlik eder. Migren ataklar halinde seyreden bir baş ağrısı çeşididir. Tedavi edilmeyen migren atakları kişiden kişiye farklılık gösterir. Bazı hastalarda 4 saat sürerken kimi hastalarda 72 saat sürebilir. Fizik Tedavi Uzmanı Dr. Tuna Başdaş'ın açıklamalarına göre migrenin bilinmeyen sebebi boyun bölgesinde yer alan SKM adalesidir. SKM adalesi olarak bilinen boynun her iki yanında bulunan adale, boynun öne ve yana eğilmesini, ya...
Yorum Gönder
Devamı

Burun Estetiği

Burun Estetiği Nedir? Burun estetiği , yani Rinoplasti burunda görsel olarak var olan şekil bozukluklarının estetik olarak düzeltilmesi operasyonudur. Türkiye’de estetik anlamda en fazla yapılan ameliyatlar burun estetik ameliyatlarıdır. Türkiye'nin plastik cerrahi olarak en başarılı olduğu ameliyat türüdür. Plastik estetik cerrahi en fazla yaptığı operasyonlar Rinoplasti burun estetik ameliyatlarıdır. Burun Estetik Ameliyat Fiyatları Burun estetiği ameliyatları ve diğer bütün ameliyatlar konusunda bir fiyat söylemek bu konu da mümkün değildir. Hastadan hastaya değişiklik gösteren şikâyetler, burun yapısı, Deviasyon olup olmadığı gibi birbirinden farklı sebepler bulunmaktadır. Bu sebeple en doğru bilgi ve ameliyatın maliyeti konusunda son sözü plastik estetik cerrahlar söylemektedir. Bu konu ilk muayenede hekimin neler yapılması gerektiğini muayenede tespit etmesi neticesinde oluşturmaktadır. Burun Estetiği Yaptıranlar Burun estetik ameliyatları genelde estetik...
Yorum Gönder
Devamı

Kağıt İpten Yuvarlak Çanta Nasıl Yapılır?

Kağıt ipten yuvarlak çanta yapımı son yıllarda bir hayli moda olmuştur. Bir çok çantacıda örülmüş biçimi ile çok fazla fiyatlarda satılan hasır görünümlü çantaları kendiniz de rahatlıkla yapabilirsiniz. Kağıt ipten yuvarlak çanta modelleri pek çok biçimi ile yapılabilir. Biz size iki modelin ilmek sayılarını ve nasıl yapmanız gerektiğini anlatacağız. Kağıt ipler tuhafiyede kilogram işi satılır. Şu sıralarda kilogramsu 60 tl gibi fiyatlarla satılmaktadır. Bir çanta çıkacak kadar ip yaklaşık 10-15 lira tutmaktadır. Gerekli aksesuarlar fermuar, çanta sapı gibi gene tuhafiyelerde çok rahatlıkla bulunmaktadır. Yaklaşık 20-25 tl'ye çantacılardan 100-150 lira arası değişen fiyatlara satılan bir çantayı bir kaç saatte rahatlıkla yapabilirsiniz. Kağıt İpten Yuvarlak Çanta Yapımı Öncelikle çile biçiminde satılan kağıt ip sarılır. İki kattan yaparsanız çantanız çok daha düzgün duracaktır. İlk sıra sihirli halka ile başlanmaktadır. Sihirli halkaya sekiz adet sık iğne batılır ve...
Yorum Gönder
Devamı